Це абсолютно простий у приготуванні рецепт, вийшов абсолютно випадково. Черговий доказ того, що все геніальне – просто.
Ніколи не любила вінегрет із-за сухості, яку йому надає відварну картоплю, а якщо його ще й багато, то страва виходить досить важким. Все почалося з квашеної капусти, я роблю її тільки сама, ніколи не купую готову, так як у складі магазинної, найчастіше містяться консерванти. Додавши до неї консервований горошок, пішли фантазії, а непогано б і буряк….І ось через п’ять хвилин вийшов рецепт нашого сімейного вінегрету, інший у мене в родині тепер навіть не сприймають.
