Покроковий рецепт
Огірки промити, нарізати на рівні циліндри (барила), сантиметрів по 5-6.
Ложкою вийняти м’якоть, залишаючи дно (вийдуть стаканчики).
Вершковий сирний сир змішати з рубаним кропом.
Наповнити «стаканчики» вершковою сумішшю.
Лосось нарізати на тонкі скибочки, згорнути рулетиком, вставити в огірковий «стаканчик». Прикрасити огіркову закуску часточками лимона і гілочками кропу. Приємного апетиту!
