Сир з помідорами відмінно підійде для перекусу або для заправки макаронів.
Інгредієнти
| Насіння гірчиці – Столова ложка | |
| Ріпчаста цибуля – Одна головка | |
| Адигейський сир – 100 гр | |
| Помідори – 3 – 4 штуки | |
| Зелень – Одна жменя за бажанням |
Якщо ви вегетаріанець і вам хочете урізноманітнити своє меню, то значить ви потрапили куди треба! З цього простого рецепту можна швидко приготувати смачну кушание. Наша сім’я давно полюбила цю страву, і з кожним разом воно подобається нам все більше!
Покроковий рецепт
1. Підготувати інгредієнти. Очистити цибулю і помідори від шкірки. Порізати їх разом з сиром.
2. Налити в сковороду олію, розігріти. Покласти туди гірчицю, і обсмажити буквально кілька секунд.
3. Далі додати цибулю, обсмажити.
4. Потім додати помідори і згасити приблизно одну хвилину.
5. Після цього покласти сир. Гасити дві-три хвилини.
6. Нарешті, можна посипати все зеленню і подавати до столу. Можна також зварити макарони і додати сир з овочами до страви. У будь-якому випадку, приємного апетиту!
