Сир, смажений з помідорами

Сир з помідорами відмінно підійде для перекусу або для заправки макаронів.

Інгредієнти

Насіння гірчиці – Столова ложка
Ріпчаста цибуля – Одна головка
Адигейський сир – 100 гр
Помідори – 3 – 4 штуки
Зелень – Одна жменя за бажанням

Як приготувати Сир, смажений з помідорами

Якщо ви вегетаріанець і вам хочете урізноманітнити своє меню, то значить ви потрапили куди треба! З цього простого рецепту можна швидко приготувати смачну кушание. Наша сім’я давно полюбила цю страву, і з кожним разом воно подобається нам все більше!

Покроковий рецепт

1. Підготувати інгредієнти. Очистити цибулю і помідори від шкірки. Порізати їх разом з сиром.

2. Налити в сковороду олію, розігріти. Покласти туди гірчицю, і обсмажити буквально кілька секунд.

3. Далі додати цибулю, обсмажити.

4. Потім додати помідори і згасити приблизно одну хвилину.

5. Після цього покласти сир. Гасити дві-три хвилини.

6. Нарешті, можна посипати все зеленню і подавати до столу. Можна також зварити макарони і додати сир з овочами до страви. У будь-якому випадку, приємного апетиту!

Дивіться також:  Нектарини, фаршировані рікоттою і халвою