Ставимо воду, солимо. Не потрібно наливати багато води, так як закипання води займе більше часу.
Після закипання додаємо макарони. Найкраще, на мою думку, використовувати саме макарони. Вони куди зручніше, ніж спагеті.
Під час варіння, необхідно помішувати макарони. Варимо макарони 13-15 хвилин (залежно від сорту).
Поки макарони варяться, натремо сир на крупній тертці, а часник на дрібній.
Зливаємо воду, макарони перекладаємо в глибоку миску. Додаємо сир і часник. Ретельно перемішуємо. Можна додати різні спеції, які вам подобаються.
Готово! Приємного апетиту!
