1. Помідори помити, нарізати невеликими кубиками. Викласти на дно змащених олією кошичків.
2. Мисливські ковбаски нарізати на кружечки.
3. Яйця збити з приправами і додати до них ковбаски. Все розмішати. Залити яєчною сумішшю помідори.
4. Твердий сир натерти на крупній тертці, посипати їм зверху омлети. Запекти в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
5. Дістаємо, охолоджуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту!
