Міні-рулети з лаваша з сиром і огірками – прекрасна закуска на кожен день або не вибагливих вечірку!
Інгредієнти
| лаваш – 1 лист | |
| сир вершковий – 150 гр | |
| огірок свіжий – 5-6 шт. кількість залежить від розміру | |
| зубочистки – для кріплення |
Якщо ви не знаєте, що приготувати з лаваша можна зробити прекрасну закуску! Для цього знадобиться всього лише сир і огірочки. Готується дуже просто і швидко.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти. Нам знадобиться лаваш, чисті огірки і вершковий сир. У огірків зрізати “попки” і тоненько нарізати їх кружальцями.
Розстелити лаваш. Змастити його вершковим сиром не доходячи до країв по 1 сантиметру.
Викласти по всій поверхні сиру гуртки огірків (без накладання).
Загорнути лаваш в тугий рулет і загорнути в харчову плівку, щоб він не обветривался. Прибрати його в холодильник на 10-15 хвилин.
Перед подачею дістати лаваш з начинкою і нарізати на роли потрібного вам розміру. Скріпити рулетики шпажками і подавати до столу. Приємного апетиту!
