Унікальне блюдо японської кухні, яке хочеться пробувати знову і знову представляємо вам сьогодні.
Інгредієнти
| креветки королівські – 200 грам | |
| гребінці – 100 грам | |
| осьминожки – 100 грам | |
| пиво – 100 мл | |
| яйце – 1 штука | |
| борошно пшеничне і кукурудзяне – 100 грам | |
| спеції – за смаком | |
| кунжутна олія – 50 мл | |
| соус унагі – 100 мл |
Як приготувати Морепродукти обсмажені в клярі в соусі унагі
В той день, коли гості на підході, а потрібно щось представити в якості закуски ідеально підійдуть морепродукти. Смачно, ситно і низькокалорійні.
Покроковий рецепт
Відваріть попередньо морепродукти, кожен окремо до готовності.
Очистіть креветки і замочіть всі морепродукти в соусі унагі.
Підготуйте кляр. Для цього змішайте пиво з яйцем, спеціями. Заправте все це і вимішайте в суміші борошна.
Кожен морепродукт занурте в кляр і обсмажте на сковороді вок до готовності.
