Інгредієнти
| Нектарини – 2 шт. (персики) | |
| Печиво – 2 шт. (жовтневе або інше) | |
| Мигдальні горіхи – 1 столова ложка (пластівці) | |
| Мигдальний сироп – 1 чайна ложка | |
| Вершкове масло – 1 чайна ложка | |
| Мед – 2 чайні ложки (або за смаком) | |
| Пелюстки мигдалю для прикраси |
Як приготувати Нектарини, фаршировані печивом і мигдалем
Покроковий рецепт
У невеликій чашці розмолоти (роздавити вилкою) 2 печива. Додати 1 столову ложку меленого мигдалю, 1 чайну ложку вершкового масла, 1 чайну ложку мигдальної сиропу і за смаком мед, все перемішати.
Нектарини (або персики) помити, розрізати навпіл, видалити кісточку. Зробити невелике поглиблення в центрі фрукта, видаливши при цьому трохи м’якоті.
У кожну половинку нектарина покласти начинку, утрамбувати. Поставити нектарини зарікатися в розігріту духовку при температурі 160 градусів (приблизний час запікання 10 – 15 хвилин).
Після запікання посипати десерт пелюстками
мигдалю. Подавати до столу.
Приємного апетиту!
