У дитинстві плов у нас був стабільно щотижневим стравою, тато його чудово готував, але любив і поекспериментувати зі спеціями, м’ясом. Ось він і виходив завжди трохи різний, але дуже смачний. Я ж плов обожнювала, так і зараз з радістю уплетаю татів плов. Свій готую саме таким, тому що з появою маленької принцеси навчилася всі страви зводити до легкості і корисності, навіть борщ роблю без засмажки. Я б назвала плов жіночим. Якщо готувати з м’ясом індички або кролика, то цілком підійде і для діток. Зараз розповім як приготувати плов з яловичиною.
Ніжний плов з яловичини
Ніжний плов з яловичини – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
