Поєднання імбиру, обліпихи, кориці і анісу є не тільки ароматним і смачним, але також буде корисно людям, які хочуть бути в тонусі або схуднути.
Покроковий рецепт
Після того, як приготували всі інгредієнти, імбир ретельно промиваємо, а потім нарізаємо разом з шкіркою тонкими скибочками. Кладемо його в каструлю, де будемо готувати компот, туди ж додаємо паличку кориці, аніс, пакетики стевії і заливаємо водою. Ставимо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння, варимо пару хвилин, вимикаємо і даємо настоятися ще приблизно стільки ж.
Тепер додаємо обліпиху. Якщо ягоди заморожені – нічого страшного. Доводимо до кипіння і відразу вимикаємо, щоб не втратити в ній містяться вітаміни. Тиснемо обліпиху з допомогою товкачика прямо у каструлі. Отриманий напій проціджують крізь сито. Смачно як у гарячому, так і холодному вигляді. Можна додавати в чай або поєднувати з іншими компотами.
