У миску розбиваємо одне яйце.
Додаємо до нього цукор і сіль. Перемішуємо.
Додаємо молоко. Перемішуємо.
Далі додаємо 2 ст. л. борошна. Перемішуємо. Додаємо соду, гашену оцтом. Знову перемішуємо.
Тепер додаємо решту 7 ложок борошна і перемішуємо. Консистенція як у густої сметани.
І, нарешті, додаємо рослинне масло і знову перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, заливаємо масло і виливаємо тісто столовою ложкою на сковороду. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору.
За бажанням, змащуємо сметаною і варенням і подаємо на стіл. Смачний і ароматний сніданок готовий! Частіше радуйте своїх улюблених таким смачні сніданком. Приємного апетиту!