Оселедець морожена, лавровий лист, перець запашний і чорний (горошок),коріандр мелений, оцет харчовий, вода, сіль, цукор.
Інгредієнти
| оселедець морожена – 2 розморозити при кімнатній температурі | |
| вода – 500 мл | |
| лавровий лист – 2 шт. середнього розміру | |
| духмяний перець – 2 шт. | |
| перець чорний горошок – 2 шт. | |
| коріандр мелений – 0,5 чайної ложки | |
| оцет харчовий – 50 мл | |
| сіль поварена – 30 р. | |
| цукор-пісок – 30 р. |
