Печінковим паштетом в наш час нікого не здивувати. Але з додаванням курячих сердечок, він набуває зовсім інший смак і неймовірну ніжність.
Інгредієнти
Куряча печінка – 200 г | |
Курячі сердечка – 200 г | |
Морква – 2 шт | |
Цибуля ріпчаста – 2 шт | |
Олія – для смаження | |
Вода – 0,5 склянки | |
Сіль, перець чорний мелений – за смаком | |
Масло вершкове – 2 ч. л. |