“Оселедець під шубою” – салат, що складається з філе оселедця і “шуби” – овочів. Практично у кожного на Новий рік на столі присутній цей салат.
Я приготувала класичний рецепт “Оселедця під шубою”. В салаті переважає велика кількість майонезу, внаслідок чого він є калорійним і ситним.
