Головне правило тут, омлет в середині повинен текти.
Інгредієнти
Яйця курячі – 2 штуки великі | |
Сіль – щіпка столова сіль | |
Болгарський перець – 0,5 плода | |
Мелений чорний перець – щіпка | |
Сир – 1 стіл. ложка натертий “Голландський” | |
Борошно – 1 стіл. ложка пшенична, просеянная | |
Молоко – 20 мл коров’яче | |
Сметана – 1 ст. ложка жирність 20 % | |
Зелень – кілька гілочок | |
Кріп – кілька гілочок дрібно порубати | |
Помідори черрі – кілька гілочок |