Приготувати всі відповідні інгредієнти. Зелень, помідори помити.
Яйця збити з молоком, сметаною, додати сіль, перець мелений чорний.
Перець солодкий добре помити, очистити, нарізати соломкою.
В яєчну суміш додати перець, борошно, сир.
Приготований омлет обережно осводить з форми!
