Паста з грибами у вершковому соусі

Паста з грибами у вершковому соусі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.


Спагеті відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Цибулю дрібно порізати. Печериці промити, порізати пластинками.


У сковороді розжарити 3 столові ложки оливкової олії, обсмажувати печериці протягом 5 хвилин, додати до печерицям порізану цибулю, смажити ще 2 хвилини.

Додати відварені спагетті до печерицям і цибулі, залити вершками. Зменшити вогонь, готувати до випаровування вершків.