Корисний та смачний рецепт курячого філе в духовці.
Інгредієнти
| Куряче філе – 1 шт | |
| Соєвий соус – 2-3 ст. л. | |
| Рисовий оцет – 2 ст. л. | |
| Оливкова олія – 1 ч. л. | |
| Улюблена приправа – за смаком | |
| Паприка (копчена якщо є) – за смаком | |
| Томати черрі – 4-5 шт | |
| Часник – 2 зубчики |
Поділюся моїм улюбленим блюдом на кожен день. Підійде всім — котрі худнуть жінкам, чоловікам (тому що дуже просто) і просто людям, які люблять смачно і корисно харчуватися.
Отже, приступимо.
Покроковий рецепт
Займемося куркою. Філе потрібно трохи відбити. Маленьке філе можна не відбивати.
Тепер додаємо сухі інгредієнти. Я зазвичай додаю приправу для курки, яку купила в Туреччині і копчену паприку. Можна додати будь-яку приправу, яка вам подобається.
Тепер додаємо рідкі інгредієнти. Поливаємо соєвим соусом, рисовим оцтом і оливковою олією. Можна спорудити з фольги ванночку, щоб нічого не витекло. Філе повинно трохи плавати в соусі, щоб у нас в результаті вийшла підлива для гарніру.
Залишилося тільки додати томати і часник. Я люблю печені томати і часник, але якщо вони вам не подобаються, можна обійтися і без них. Запікаємо курку в духовці 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Тим часом варимо гарнір (у мене паста капелліні).
Вимикаємо духовку і даємо постояти хвилин 5-10 (особливо якщо грудка велика).
От і все. Bon Appetit!
