Макаронів – це маленькі безешные печеньки з французької кухні, хрусткі зовні і м’які всередині з ніжною кремовою прошарком.
Готуються ці тістечка з мигдальної муки, яєчних білків та цукрової пудри. В приготуванні дуже важливо дотримуватися пропорції інгредієнтів, аж, до грама, інакше нічого не вийде. Десерт дуже ніжний, вишуканий і приємний на смак.
