Для приготування тістечка не потрібно багато часу, а головне його не потрібно випікати у духовці.
Покроковий рецепт
1. У чашу блендера відправляємо печиво, цукрову пудру, вершкове масло, сир. Ретельно збиваємо. Повинна вийти однорідна маса без грудочок.
2. З готового тіста зробити кульки розміром з волоський горіх.
3. З кожної кульки зробити коло, покласти свіжу малину і закатати назад в кульку. Малину беремо невеликого розміру (можна замінити на іншу ягоду, наприклад, суницю).
4. Печиво готове. Готові кульки обкачати в коксову стружку. По можливості печиво відправте в холодильник на 30-40 хвилин. Якщо ви дуже любите солодке, то в тісто можна додати згущене молоко. Приємного апетиту!
