Необхідну кількість пшеничного борошна просіваємо в глибоку миску.
Підсипаємо до борошна сіль.
Сипучі інгредієнти перемішуємо, роблячи в центрі воронку.
У лійку спочатку заливаємо охолоджену кип’ячену воду.
Слідом додаємо рослинне масло (ми взяли соняшникова).
Починаємо інгредієнти перемішати в мисці виделкою, збираючи в грудку.
Продовжуємо заміс тіста для мантів на столі.
Тісто накриваємо рушником, даємо йому «відпочити» хвилин 20.
Готове тісто для мантів без яєць використовуємо за призначенням. Приємного апетиту!
