1. Тісто для піци тонко розкачати. Покласти в змащену оливковою олією форму. Зробити виделкою проколи, щоб тісто не вздувалось.
2. Підпекти в печі 10-15 хвилин. Дістати з духовки і рівномірно змастити песто.
3. Помідори помити, обсушити і нарізати тонкими кільцями. Розкласти по колу на песто.
4. Сир моцарела натерти на крупній тертці. Посипати сиром помідори.
5. Поставити знову в духовку на 15 хвилин, поки сир добре не розплавиться.
6. Неймовірно ароматна, пікантна і просто чудова піца готова!