Домашня піца на сковороді з тіста на сметані і майонезі (простий рецепт) порадує всіх своїм смаком, а господиню малою кількістю часу, витраченим на приготування їжі.
Інгредієнти
майонез – 2 ст ложки якщо любите тісто пухкішим-3 ст ложки | |
сметана – 2 ст ложки якщо любите тісто пухкішим-3 ст ложки | |
яйця – 2 шт | |
борошно – 200 гр | |
сода – 1/3 чайної ложки | |
сіль – 1/3 чайної ложки | |
ковбаса сервелат – за смаком | |
сир – за смаком |
Напевно піца це блюдо, яке люблять усі. Можна просто замовити в піцерії улюблене частування, а можна приготувати вдома під настрій, порадувавши свою сім’ю домашнім рецептом. Рецептів приготування піци багато. Пропоную варіант швидкої піци на сковороді.
Покроковий рецепт
Для початку необхідно підготувати продукти для піци
Далі в мисці змішуємо майонез, сметану та яйця (можна віночком, так зручніше). Потім додаємо сіль, соду і борошно. У результаті тісто має вийти як дуже густа сметана.
Після готовності тіста викладаємо його в сковороду або форму де зручніше випікати. Сковорода повинна бути попередньо змазаний маслом. Рівняємо ложкою поверхню піци, змащуємо улюбленим кетчупом (за бажанням) і присипаємо приправами для піци.
Зверху розкладаємо шматочками сервелат і сир (кількість сиру і ковбаси за смаком) на великій тертці. Піца готова вирушати в духову шафу.
Через 20-25 хвилин приготування піци при температурі 160 градусів наша страва готова!
Нарізаємо і подаємо до столу!