Смачне і корисне шоколадне тістечко не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей
Інгредієнти
Какао – 3 столових ложки Якщо не сильно любите гіркоту шоколаду, то можете додати 2 ложки какао. | |
Рисове борошно – 3 столові ложки | |
Розпушувач – 1 чайна ложка | |
Кокосовий цукор – 2 столові ложки За бажанням. Цукор можна і взагалі не додавати. | |
Фруктове пюре – 200 мл У мене було яблучне пюре. | |
Вода – 2 столові ложки |
Брауні – це знамените шоколадне тістечко. Є безліч варіантів його приготування. Я пропоную Вам простий рецепт Брауні, приготований з принципів правильного харчування.
Покроковий рецепт
Змішуємо в глибокій посуді все інгредієнти: какао, борошно, розпушувач, цукор, пюре і воду. Я для приготування брауні використовувала яблучне пюре, приготовлене заздалегідь. Але можна використовувати і будь-яке інше фруктове пюре, яке Вам подобається. Можна його приготувати самому або купити дитяче готове баночне пюре. Якщо захочете приготувати пюре самі, то зробити це дуже просто. Треба трохи проварити очищені від шкірки і нарізані часточками яблука з невеликою кількістю води. Коли яблука стануть м’якими подрібнити їх у пюре в блендері.
Інгредієнти добре перемішуємо і розкладаємо по гурткам, наповнюючи їх не більше, ніж на 2/3 об’єму.
Гуртки ставимо в мікрохвильовку і запікаємо десерт 4-5 хвилин при максимальній потужності.