Брауні – це знамените шоколадне тістечко. Є безліч варіантів його приготування. Я пропоную Вам простий рецепт Брауні, приготований з принципів правильного харчування.
Покроковий рецепт
Змішуємо в глибокій посуді все інгредієнти: какао, борошно, розпушувач, цукор, пюре і воду. Я для приготування брауні використовувала яблучне пюре, приготовлене заздалегідь. Але можна використовувати і будь-яке інше фруктове пюре, яке Вам подобається. Можна його приготувати самому або купити дитяче готове баночне пюре. Якщо захочете приготувати пюре самі, то зробити це дуже просто. Треба трохи проварити очищені від шкірки і нарізані часточками яблука з невеликою кількістю води. Коли яблука стануть м’якими подрібнити їх у пюре в блендері.
Інгредієнти добре перемішуємо і розкладаємо по гурткам, наповнюючи їх не більше, ніж на 2/3 об’єму.
Гуртки ставимо в мікрохвильовку і запікаємо десерт 4-5 хвилин при максимальній потужності.
