Цибулевий Супчик з пивом і ароматними грінками – відмінне ситне блюдо для всієї родини.
Інгредієнти
| Цибуля ріпчаста – 1 шт | |
| Цибуля порей – 1 пучок | |
| Цибуля зелена – 1 пучок | |
| Рослинне масло – для смаження | |
| Вода – 3 л | |
| Фарш свинина+яловичина – 350 г | |
| Томатний сік – 200 мл | |
| Картопля – 3 шт | |
| Пиво – 200 мл | |
| Хліб – 4 скибочки | |
| Сир твердий – 200 г | |
| Яєчний жовток – 3 шт сирої | |
| Гірчиця – 1 ч. л. | |
| Сіль, перець, цукор – за смаком | |
| Приправа Хмелі-сунелі – за смаком |
