Тут буде представлений рецепт рульки запеченої, який також відомий у багатьох країнах, як запечена свиняча ніжка.
Інгредієнти
Рулька велика від задньої ніжки – 1 – приблизно 1,5 кг | |
Перець чорний – половина чайної ложки без гірки | |
Кухонна сіль – одна чайна ложка без гірки | |
Картопля – 800 грам | |
Вода – 200 мл | |
Оливкова олія – дві столові ложки |