Салат “Літній настрій”. Назвала я його так, тому що він дуже легкий, з дарами пізнього літа: з виноградом і сливами
Інгредієнти
| Листя салату Лолло Біонда – ½ пучка | |
| Виноград – 16-18 шт. | |
| Сливи – 10 шт. | |
| Ковбаса з рубленого м’яса – 100 гр. | |
| Бальзамічний крем – 10 мл |
Приголомшливий і романтичний салат з листя салату Лолло Біонда, ковбаси з рубленого м’яса і прекрасних ягід пізнього літа – слив і винограду під пікантним бальзамічним кремом – чудовий варіант провести чарівно вечір з коханим. При всьому при цьому салат готується за лічені хвилини
Покроковий рецепт
1. Листя салат добре промити і обсушити рушником від води. Порвати і красиво розкласти про тарілці.
2. Ковбасу нарізати тонкими кільцями. Розкласти по салату.
3. Сливи помити, обсушити, розрізати навпіл і видалити кісточку. Розкласти по салату між кільцями ковбаси.
4. Виноград помити, обсушити від вологи (вибирайте сорти з великими ягодами) і розрізати навпіл. Розкласти між іншими інгредієнтами, щоб гарно виглядало.
5. Полити салат бальзамічним кремом.
