Салат Снігові кучугури з куркою і яйцями

Салат Снігові кучугури з куркою і яйцями – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Салат “Снігові кучугури” стане прекрасним прикраса новорічного столу. Готувати його просто, а виглядає він дуже ефектно.

Інгредієнти

куряче філе – 150 гр.
картопля – 2 шт.
морква – 2 шт.
цибуля – 2 шт.
яйця – 5 шт.
твердий сир – 200 гр.
майонез, сіль, перець – за смаком

Як приготувати Салат “Снігові кучугури” з куркою і яйцями

Салат готується швидко, дуже простий і доступний по продуктам.

Покроковий рецепт


Для приготування салату нам знадобляться наступні інгредієнти: зварену картоплю і моркву, цибулю, варені яйця, відварена куряча грудка, майонез, сіль і перець. Для прикраси – твердий сир.

Для початку потрібно порізати яйця і відокремити жовток.



Всі жовтки змішати з майонезом, сіллю і перцем, все добре перемішати і начинити половинки білків.


Півкільцями нарізати цибулю і обсмажити на соняшниковій олії до золотистого кольору.

Маленькими шматочками нарізати куряче філе.

Картоплю і моркву натерти на крупній тертці.

Далі починаємо збирати салат.
Візьміть блюдо і змастіть його трохи майонезом.


Першим шаром викладіть картоплю. Зверху зробіть сіточку з майонезу.


Другий шар морква, сіточка з майонезу.


Третій шар куряче філе, сіточка з майонезу.

Четвертий шар смажену цибулю, сіточка з майонезу.

Далі викладаємо половинки яєць. Всі 10 штук. Зверху яйця змащуємо майонезом і пензликом добре розмазуємо.


На дрібній тертці натираємо сир.

Тепер зверху яйця рясно засипаємо тертим сиром.

Дати салату настоятися, близько 2-3 годин і можна подавати до святкового столу.
Всім приємного апетиту і щасливого Нового року!