Тарталетки з курячим салатом Манговий рай

Ошатні тарталетки з соковитою начинкою – це оригінальна закуска з легким солодкуватим смаком, яка відмінно і прикрасить і різноманітить будь-який стіл.

Інгредієнти

куряча грудка – 300 г
сир – 100 г
манго – 1 шт.
зелень – пучок
майонез – за смаком
сіль, перець мелений чорний – за смаком
тісто – 1 упаковка

Як приготувати Тарталетки з курячим салатом “Манговий рай”

Незвичайні тарталетки з курячим салатом і манго виглядають на святковому столі потрясно! Якщо ви не бажаєте піч тарталетки, можна, звичайно, купити готові в магазині.

Покроковий рецепт

Розігріти духовку до 180 °С.

Тісто розкачати і розрізати на квадратики. Укласти квадрати у формочки (розмір квадратів визначайте самі, в залежності від того, якого розміру у вас формочки).Злегка натиснути на тісто, щоб вийшла чашечка.
Поставити тісто в духовку і пекти чашечки до готовності, до тих пір, поки чашки не стануть золотисто-коричневими, близько 10 хвилин. Охолодіть їх, не витягуючи з формочок. Їх можна приготувати за 3 дні наперед.

300 г курячого філе відварити і нарізати невеликими кубиками.

100 г улюбленого твердого сиру дрібно натерти на тертці.

1 пучок зелені дрібно порубати (кілька листочків відкласти для прикраси). Змішати м’ясо, сир зелень.

Манго почистити, видалити кісточку, а м’якоть порізати невеликими шматочками. Додати фрукт в салат. Приправити все сіллю і перцем. Підготовлені інгредієнти, заправити майонезом, перемішати.

Салат розкласти по тарталеткам і прикрасити листочками петрушки.

Тарталетки помістити на блюдо, поставити в холодильник і залишити стояти приблизно 20 хвилин, щоб вони трохи просочилися салатом і пом’якшилися.

І тільки після цього тарталетки з курячим салатом можна подавати до столу. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Огірковий салат з сиром Фета