Цей салат дуже схожий на “Цезар” тільки з полегшеною заправкою. Основа шпинат, сир фета.
Покроковий рецепт
Курячу грудку обробити. присипати м’ясо приправами, сіллю і обсмажити до золотистого кольору. Нарізати шматочками.
Огірок розрізати навпіл і нарізати півкільцями. Нарізати помідори навпіл.
Шпинат промити і обсушити на паперовому рушнику.
Зберемо салат. У глибоку тарілку викласти шпинат. Потім викласти огірки і помідори.
Зверху викласти шматочки курки. Присипати все грінками.
Зверху покришити сир. Заправити олією.
Подавати до столу відразу, поки грінки не розмокли.
