Оригінальний салат з простих інгредієнтів перевершить всі ваші очікування. Готується довго, але з’їдається швидко! Для його відтворення вам знадобиться:
морський коктейль – 500 грам;
авокадо – плід;
цибуля – 1 головка;
гарбуз – 1 штука;
оливкова олія – 30 мл;
спеції – за смаком;
соєвий соус – 30 мл
1. Морський коктейль розморозьте і викладіть на сковороду з оливковою олією. смажте протягом п’яти хвилин.
2. Додайте до морепродуктів соєвий соус і тушкуйте ще 10 хвилин.
3. Цибулю очистіть і нарубаєте кубиком.
4. Авокадо очистіть і дрібно нарубаєте.
5. Гарбуз очистіть, зрізавши верхівку і видаливши м’якоть. Збризніть оливковою олією і відправте випікатися до готовності в духову шафу.
6.Змішайте морський коктейль, цибулю і авокадо. Заправте спеціями і оливковою олією. Викладіть салат на гарбуз і подавайте до столу.