Приготувати соус. Банан, мед і апельсиновий сік збити в блендері до однорідної консистенції.
Печериці промити, порізати кубиками, обсмажити на оливковій олії.
Огірки (1 залишити для прикраси), помідори нарізати середнім кубиком. Додати фризі. Додати соус, посолити. Перемішати.
Спагетті обсмажити на олії до золотистого кольору (для прикраси). На тарілку викласти смужки з огірка (без шкірки), спагетті. У центр – гірку салату. Прикрасити тонкими смужками червоного перцю і листочком фризі. Приємного апетиту!
