1. Відваріть гречану локшину до готовності протягом 7-10 хвилин.
2. Моркву і огірок наріжте тонкими смужками.
3. Викладіть в салатник остиглу локшину, огірок і моркву.
4. Заправте салат арахісовим маслом, спеціями і чорним кунжутом.
5. При подачі прикрасьте салат дрібно нарубаної чорної кінзою.