Салат з капусти з огірками, шинкою і сиром – смачне, поживне і просте у приготуванні блюдо. Його можна подавати як у звичайній домашній обстановці, так і на більш великих урочистих заходах.
Інгредієнти
| Капуста білокачанна – 1 качан | |
| Огірки – 2 шт. | |
| Шинка – 250-300 гр | |
| Сир – 150 гр | |
| Цибуля червоний – 2 шт. | |
| Сіль – за смаком | |
| Сметана – за смаком Можна замінити майонезом |
Як приготувати Салат з капусти, огірків, шинки і сиру
Покроковий рецепт
Першим ділом готуємо всі інгредієнти.
Шаткуємо дрібніші капусту. Викладаємо в салатник або каструлю і віджимаємо.
Нарізаємо соломкою огірки і кладемо їх до капусти.
Ріжемо також соломкою шинку і викладаємо її в салатник або каструлю.
Рубаємо червоний цибулю, додаємо його до шинки, капусти та огірків.
Тремо сир на крупній тертці. Викладаємо до нарізаним інгредієнтів.
Ретельно перемішуємо. Нарешті, додаємо сіль і сметану (або майонез, як більше подобається) і ще раз все заважаємо.
Салат готовий! Можна подавати до столу. Приємного апетиту! 🙂
