Не знаєте, що приготувати на обід? Ситний салат з овочами та макаронами…
Інгредієнти
| селера (зелень і стебла) – пару гілочок | |
| цибуля зелена – кілька пір’я | |
| шинка – 200 г | |
| помідори черрі – 8 шт. | |
| макаронні вироби – 1/2 склянки | |
| морква – 1 невелика | |
| кукурудза консервована – 1/2 банки | |
| оливкова олія екстра вірджін – 2 столові ложки | |
| сіль – за смаком |
Ідеальний салат для того, щоб приготувати про запас. Завжди підійде для сніданку, можна взяти в офіс або на пікнік. Краще всього для цього салату використовувати короткі макарони.
Покроковий рецепт
У солоній воді відваріть до готовності макаронні вироби. Злийте воду і дайте стекти зайвій воді.
Коли зайва рідина зіллється, додайте столову ложку масла і перемішайте. Це потрібно, щоб паста не прилипала.
Підготовлену шинку нарізати на дрібні шматочки. Моркву очистіть і наріжте тонкими смужками.
Зелену цибулю і листя селери крупно поріжте. Стеблі селери наріжте дрібніші. Помідори черрі можна порізати навпіл.
Тепер у глибокій мисці змішуємо всі підготовлені інгредієнти і заправляємо оливковою олією. Солимо салат з макаронів за смаком.
