Цей рецепт мені порадила двоюрідна тітка. Кекси готуються швидко і виходять дуже смачними.
Покроковий рецепт
Вилити в миску згущене молоко, розбити яйця і все перемішати.
Просіяти борошно з розпушувачем в рідку суміш і все добре перемішати.
Змастити формочки розтопленим вершковим маслом і залити тістом до половини.
Розігріти духовку до 180 градусів і поставити тісто на 10-15 хвилин.
Витягнути кекси, перевіривши їх на готовність, і дати їм охолонути.
Викласти готову страву на тарілку і за бажанням полити глазур’ю або посипати цукровою пудрою.
