Синнамон роллс – прекрасне поєднання солодощі з нотками пряної кориці.
Інгредієнти
Для тіста | |
Молоко – 250 мл тепле | |
Яйце – 1 шт збите | |
Вершкове масло – 65 г розтоплене | |
Вода – 3 ст. л. тепла | |
Ванільний цукор – 1 ч. л. | |
Борошно – 3 1/3 склянки | |
Сіль – 3/4 ч. л. | |
Цукор – 3 ст. л. | |
Дріжджі – 2 ч. л. | |
Для начинки | |
Коричневий цукор – 1 склянка можна звичайний | |
Кориця – 4 ч. л. | |
Вершкове масло – 45 гр кімнатної температури | |
Для глазурі | |
Вершковий сир – 140 гр | |
Цукрова пудра – 80 гр | |
Молоко – 30 мл | |
Лимонний сік – 2/3 ст. л. |