Подавати цей ситний салат, приготований з сиру з макаронами і ананасом, рекомендується до сніданку або на вечерю.
Покроковий рецепт
Влити у велику каструлю відфільтровану воду, потім до стану кипіння довести її до кипіння, потім насипати трохи солі і відварити будь-які вибрані фігурні макарони. Як тільки макаронні вироби повністю зваряться, пересипати їх на друшляк, потім добре промити у прохолодній воді. Залишити на друшляку макаронні вироби до тих пір, поки вони не підсохнуть повністю.
Далі відкинути на сито консервовані шматочки ананасів, що ж стосується соку з банки, то його треба перелити у вільну посуд.
Помити болгарський перець (у мене червоний) вилучити у нього серцевину і плодоніжку, після цього нарізати невеликими шматочками.
Тоненькими невеликими скибочками нарізати будь сир твердого сорту, після цього кожен сирний шматочок окремо нарізати не дуже широкими смужками або квадратами.
У мисочку невеликого розміру викласти майонез, з’єднати його з малою кількістю солодкого соку від консервованого ананаса, потім присипати перцем, злегка посолити і збити виделкою.
Викласти всі інгредієнти подрібнені в салатник і ретельно перемішати, влити раніше приготовлену заправку. Перемішати приготований макаронний салат з сиром і консервованим ананасом ще раз і залишити під кришкою хвилин на 20 для просочення
Далі приготований сирний салат з макаронами і консервованим ананасом присипати сушеним часником і будь-якими прянощами, зеленню, подавати до столу.
