Ситний картопляний салат з кефірної заправкою

Ситний картопляний салат з кефірної заправкою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Такий салат є найбільш доречним у повсякденному меню.

Інгредієнти

Картопля обраних сортів, промитий і відварену в шкірці – 800 г
Очищений ріпчаста цибуля – 4 головки середнього розміру
Промита і висушена зелень (петрушка, кріп, пір’я шніт-цибулі) – 1 великий пучок
Свіжий і не дуже жирний кефір – 1 склянка
Густа сметана – 3 столові ложки
Класичний майонез – 2 столові ложки
Гірчиця цільнозернові (діжонська) – 20 грам
Будь мелений перець і дрібна сіль – за смаком

Як приготувати Ситний картопляний салат з кефірної заправкою