Спробуємо урізноманітнити меню і приготувати смажений сир з брокколі. Поєднується брокколі і сир краще за все з рисом.
Інгредієнти
| брокколі – 100 г | |
| сир тофу – 1 упаковка | |
| соєвий соус – 30 мл | |
| кунжут білий – 10 г | |
| рис басматі – 100 г | |
| зелень – за смаком | |
| спеції – за смаком | |
| оливкова олія – за смаком |
Дивовижний рецепт простого вегетаріанського страви представляємо вам сьогодні. Ситне і привертає увагу страва гідна найвищих похвал. Для його приготування купіть в магазині:
Брокколі – 100 грам;
тофу – 1 упаковка;
соєвий соус – 30 мл;
рис басматі – 100 грам;
кунжут (білий і чорний) – 20 грам;
петрушка – за смаком;
спеції – за смаком;
оливкова олія – за смаком.
Покроковий рецепт
1. Рис басматі відваріть в підсоленій воді до готовності.
2. Брокколі промийте і розберіть на суцвіття.
3. Тофу наріжте порційними шматками.
4. На розігрітій сковороді обсмажте капусту і сир. Додайте спеції.
5 . Подавайте готове блюдо з рисом. При подачі прикрасьте рубаною зеленню і кунжутом.
