Картоплю очистити, помити й нарізати скибочками.
На сковороді розжарити рослинну олію. Викласти картоплю і смажити, періодично перевертаючи. Посолити і поперчити.
Цибулю помити, очистити від лушпиння і порізати кубиками. Печериці також помити, обтерти від вологи і порізати скибочками. Очистити часник.
Коли картопля буде наполовину готовий і трохи підрум’яниться…
…Додати цибулю та печериці. Видавити часник через чеснокодавку. Овочі та гриби смажити до готовності.
Відразу ж подавати до столу. Поки гаряча картопелька, вона така Првкусная!
Приємного апетиту!
