Отже, підготуємо фрукти, ягоди та шпинат. Все добре промиємо і просушити на паперовому рушнику.
Очищаємо продукти, там де це необхідно, нарізаємо кубиками, приблизно однакового розміру.
Тепер наповнюємо наші пакети для заморожування, вони мають клапани, щільні і це дуже зручно. Наповнюємо пакет в процентному співвідношенні 1:1:1:1:2 (полуниця-диня-манго-банан-шпинат). Потрібно пам’ятати, що фрукти розморожуються один раз, тому наповнюйте стільки, скільки ви готові використовувати одноразово, наприклад на 2 порції.
Настала зима : )…Щоб приготувати смузі, необхідно закинути всі інгредієнти в чашу блендера (якщо фрукти, ягоди заморожені, розморозьте їх хоча б наполовину).
Додайте кефір (можна кефір замінити на ряжанку або інший кисломолочний продукт).
Все подрібнити до однорідного стану пюре.
Ну ось, ми отримали смачний і корисний десерт. Їсти смузі можна ложечкою або пити через широку трубочку. Приємного апетиту!
