Покроковий рецепт
Яйця змішати з молоком. Посолити, додати спеції. Збити. Суміш вилити на розігріту з рослинною олією сковороду.
І смажити при закритій кришці на повільному вогні. Поки готується омлет, приготувати спаржу (варити 2-5 хвилин). І відварити очищені креветки (2-3 хвилини).
Готовий омлет зняти зі сковороди. Викласти на тарілку. Викласти на нього спаржу. Загорнути омлет. Зверху викласти креветки. Прикрасити зеленню. Приємного апетиту!