Це блюдо дивно само по собі. Навіть без курятини воно не втрачає своєї оригінальності, по повній зберігає свій смак і всі свої корисні властивості. Але курка дає додаткові поживні речовини і білки.
Воно настільки смачне, що хочеться лізти в каструлю з ложкою кожні п’ять хвилин. Воно настільки запам’ятовується, що його хочеться готувати і їсти кожен день. Його можна подавати на стіл і в будні, і в свята.
Тому не варто проходити повз цього рецепта, а піти в магазин за курятиною і гарбузом і приготувати на вечерю цей шедевр кулінарії! Воно того дійсно варте.
Час приготування – півтори години.
Мінімальна кількість готуються порцій – 4.