Полуницю збити заглибним блендером. Якщо полуниця кисла додати цукру піску за смаком, перемішати.
Додати шампанське. Перемішати.
Розлити по тарілках. Подавати з кулькою ванільного морозива. (Добре б прикрасити листочком м’яти для краси). Насолоджуйтесь!
Суп кушается ложками, якщо ви хочете розлити по келихах і подати як коктейль, вилийте всю пляшку шампанського, буде дуже смачно!