Свинину добре промиваємо та нарізаємо на середні шматочки.
Додаємо гірчицю, сіль, перець і різні спеції за бажанням. Ретельно перемішуємо.
Картоплю добре промиваємо. Не чистимо. Ріжемо на середні шматочки.
Додаємо сіль, перець і різні спеції. Перемішуємо.
Викладаємо м’ясо і картоплю на деко, змащене рослинним маслом. Випікаємо 50-60 хвилин при 200 градусів.
Готово! Прикрасьте дрібно нарізаною зеленню і подавайте на стіл! Приємного апетиту!