Дуже швидкий і смачний у приготуванні рецепт. Ароматний запах запеченого м’яса обов’язково пробуде у вас апетит.
Інгредієнти
| Свинина – 400 грам | |
| Картопля – 1 кг. | |
| Гірчиця – 2 ст. л. | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець – за смаком | |
| Спеції – за смаком |
Свинина з картоплею-шалено смачне, ароматне і ситне блюдо. Існує безліч рецептів її приготування. Можна і посмажити, і запекти в пакеті, запекти в духовці, і згасити. У кожних своїх метод. У нас в сім’ї прийнято завжди на святковий стіл подавати запечену свинину з картоплею. Впевнена, що багато хто користуються цією традицією.
Покроковий рецепт
Свинину добре промиваємо та нарізаємо на середні шматочки.
Додаємо гірчицю, сіль, перець і різні спеції за бажанням. Ретельно перемішуємо.
Картоплю добре промиваємо. Не чистимо. Ріжемо на середні шматочки.
Додаємо сіль, перець і різні спеції. Перемішуємо.
Викладаємо м’ясо і картоплю на деко, змащене рослинним маслом. Випікаємо 50-60 хвилин при 200 градусів.
Готово! Прикрасьте дрібно нарізаною зеленню і подавайте на стіл! Приємного апетиту!
