Першим шаром будуть листя пекінської капусти і огірок. Ці інгредієнти потрібно порізати соломкою, а зверху зробити сіточку з майонезу.
Потім нам потрібно з яєць зробити яєчні млинці. Робиться це швидко і просто. Яйця збиваємо з дрібкою солі. Ретельно збиваємо і випікаємо 3 млинчика на сковороді, з додаванням рослинної олії. Потім млинчики також ріжемо соломкою і наступним шаром викладаємо на салат.
Шинку нарізаємо соломкою і викладаємо зверху. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо одно весь салат. До речі, замість шинки можна покласти в салат хороший сервелат.
Салат майже готовий. Залишилося його прикрасити. Помідори нарізаємо соломкою і красиво викладаємо поверх салату. А зверху дрібно нарізані оливки.
Останній штрих це поверх салату сіточка з майонезу. Я даю салату настоятися 2-3 години. Так виходить смачніше!
