Смачне, просте блюдо з родзинкою.
Інгредієнти
| хлібні крихти білого хліба – 4 ст л | |
| молоко або вода – 4 ст л | |
| м’ясний фарш – 500 г наполовину складається з свинини і телятини або яловичини | |
| ріпчаста цибуля – 1 цибулина | |
| куряче яйце – 1 шт | |
| мелений білий перець – 1 год л | |
| чорний перець – 1/4 год л | |
| вершкове олію – 2 ст л | |
| запашний перець – 3-4 шт | |
| курячий або яловичий бульйон – 300 мл | |
| кукурудзяний крохмаль – 2 ст л розведений невеликою кількістю води | |
| вершки (жирність 20% – 200 мл | |
| соєвий соус – 1,5 год л |
Як приготувати Тефтелі з картопляним пюре і брусничним джемом
Сторінка: 1 2
